Project 2: het organiseren van een catering was een project was dat we eten moest maken voor een bedrijf die langs zo komen. Het begon zo je moest eerst kijken wat je ging maken, met een budget en met biologisch ingrediënten daarna, moest je het sturen naar Mr Huijsmans (mijn mentor). Hij ging toen de ingrediënten voor ons halen en bewaren. Toen de dag aan kwam dat we het eten moest maken gaf hij de ingrediënten en gingen we het eten maken. Aan het eind van het maken van het eten koos Mr Huijsmans mensen om het project uit te leggen gaan het bedrijf.