Test bijvoorbeeld de kwaliteit van producten, verbeter je de voedselproductie in ontwikkelingslanden of onderzoek je de relatie tussen voeding en gezondheid. In deze wereld werken bijvoorbeeld mensen die: testen of producten wel doen wat ze beweren, de voedselproductie in ontwikkelingslanden proberen te verbeteren of zich intensief bezighouden met de relatie tussen voeding en gezondheid. Voeding & Vitaliteit is een enorm breed vakgebied dat grote impact heeft op ons leven van alledag.